对抗奥密克戎，提高免疫力是关键！
发烧、浑身乏力、肌肉酸痛……终究还是免疫系统扛下了所有。随着疫情防控的全面放开，也就意味着：疫情时代结束，免疫时代开启！前三年拼的是防护，如今拼的是免疫力。新一波阳性同志什么时候转阴，阴了会不会再阳？这些都和我们的免疫系统息息相关，自我免疫系统战斗力越强，康复也就快。所以这又回到我们熟悉的一个话题上去，怎么提高免疫力。
一、简单理解免疫力。
免疫力是我们人体对抗并清除入侵者（细菌、病毒、寄生虫等），叛变者（突变、死亡的自身细胞、组织等）进行自我保护的一种能力，也是机体良好状态的一种综合体现。免疫力需要靠人体的免疫系统（由免疫细胞、免疫器官、免疫活性物质等组成，简单理解为是人体保卫健康的一支军队）去发挥作用。军队的战斗力越强，“奥密克戎”就越快被消灭，康复时间就越短。或者即使是感染了，症状也比较轻。而要军队的战斗力强，首先粮草（能量及营养素）是关键。
二、如何提高免疫力？
排除先天免疫功能缺陷（比如由于基因问题导致的免疫缺陷，这个很难改变），提高免疫力的关键就是合理饮食，加强营养。
1. 优质蛋白----鱼、肉、蛋、奶
蛋白质是维持机体免疫防御功能的物质基础，参与构成免疫器官（胸腺、脾脏等）、免疫细胞（B淋巴细胞、T淋巴细胞等）、免疫活性物质（溶菌酶、抗体等）。其中优质蛋白（含必需氨基酸种类齐全、氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，营养价值较高的一类蛋白质）就是消化吸收利用率高的一类蛋白质。优质蛋白质的来源有：鱼、虾蟹、蛋、乳、畜禽肉等。对于健康人，大豆及其制品也是优质蛋白的来源。
虽然吃优质蛋白类食物能帮助提升免疫力，但“阳了”后，发烧、食欲下降，不想吃东西，更不想吃油腻的东西。这时候就不要强迫自己去吃这些大鱼大肉的东西了，可选择新鲜蔬果或淀粉类食物。待食欲恢复后，适当多吃点也可以，毕竟感染康复需要消耗大量能量及蛋白质，要尽快把之前消耗的补回来。
2. 维生素C-柑橘、柠檬、猕猴桃
新鲜水果中富含维生素C（简称维C）、特别是柑、橘、柠檬、猕猴桃、石榴、柚子等。维C对胸腺、淋巴结等组织生成淋巴细胞有显著影响，可通过提高人体内其他抗氧化物的水平而增强机体免疫功能。同时对“奥密克戎”引起的呼吸道感染有一定的预防作用。对于阳性者，嗓子痛吃不下东西，可以喝一些新鲜果汁、蜂蜜柠檬水等，也可以适当补充维C片剂。
3. 维生素E-坚果、植物油、豆类
维E可以通过影响核酸和蛋白质代谢，影响淋巴细胞膜结构及流动性，从而影响免疫功能。缺乏可损害机体免疫功能。所以平常适当食用坚果、豆类、烹调选用植物油等，对保护机体免疫力都是有好处的。
4. 维生素A-肝脏、蛋黄
维生素A对体液免疫和细胞免疫都起重要作用，能提高抗感染和抗肿瘤能力，特别是“阳性期间”，能量消耗增加，蛋白质维生素都会增加，适当补充维A，以加速转阴，同时增强抗感染的能力。维A良好来源主要是各种动物肝脏、蛋黄、全奶等。可根据自身情况选择食用。
5. 微量元素-铁、硒、锌
多种微量元素都参与机体免疫防御，缺乏时都将导致免疫功能减退，抗病毒能力减弱。含铁、锌、硒比较丰富的食物有，动物肝肾、全血、红肉类、海产品等。
三、重视免疫力，尽快恢复健康生活。
这一次疫情来势汹汹，几乎全军覆没。但是“阳了”也不要怕，放松心情、对症吃药、合理饮食。如因疾病或药物引起肠道功能紊乱，可以适当使用益生菌，益生菌能够帮助改善由于新冠感染导致肠道菌群紊乱，肠道功能失调，帮助对抗机体炎症等。同时食物要清淡易消化，少食多餐，注意多样化。
最后希望我们早日打败病毒，回归正常生活。当然，疾病不止这一次，我们随时随地都面临着各种健康威胁，所以合理饮食，提高免疫力才是关键。请平时一定引起重视，对自己健康负责。
蓬溪县人民医院临床营养科宣
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